Altitud Malbec

Vinificación

• Selección de granos en forma manual.
• Maceración pre-fermentativa a bajar temperaturas. Fermentación con levaduras indígenas en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada que oscila los 26 °C.
• Reposó en barricas de roble francés, por un período de 8-10 meses.

Notas de cata

• De violeta intenso, oscuro en profundidad.
• Amplio aroma floral, especialmente violetas,frutos rojos como frambuesas y fresas.
• Presenta taninos suaves de gran volumen, le otorgan un final prolongado y refinado.