Bravo502
Emblemas Malbec
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Vinificación
Cosecha manual durante la madrugada, en el mes de abril, almomento de plena madurez polifenólica. Selección de bayas en forma manual. Maceración pre-fermentativa en frío.
Notas de cata
- Color profundo con matices violetas intensos.
- De complejidad elevada; aromas complejos a frutos rojos y flores, donde se destacan las violetas típicas de la variedad.
- Taninos sofisticados, con una personalidad destacada. Final prolongado y sumamente agradable.
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